中石器时代的人类的经济生活是以游猎为主，新石器时代开始出现农业经济，故此一阶段的饮食与穿戴习俗也随着社会经济生活结构的改变进步而发生变化。①石器时代，在欧洲的生产活动中的一些重大改变 化，便是流行起细石器工具，发明了独木舟以及鱼叉、鱼网的较为发达的渔猎经济。当时狩猎，驯鹿，野牛，鹿，阿虚，除了鹿，在用餐的内容， 最为明显的是捕食水生动物已成为时髦，贝类、鱼类等海鲜的食用十分常见。此外，丹麦Magudarenaorumosu和流行文化，收集岩石非本地居民对粮食软体动物。
②中石器时代流行的穿戴习俗内容，主要是用兽皮简单缝制的衣服和用贝壳等穿串起来的佩饰。? ③农业，畜牧业，精磨，陶器和纺织品，外观 现，使新石器时代的饮食和穿戴习俗发展得更为丰富多彩。它还创建了质的变化。特别是，获得粮食的活动， 已从纯粹的依赖自然赏赐过渡到真正意义的食物生产供给。大麦、小麦、粟、豆、亚麻等栽培作物的出现，解决的基本问题，并满足在一个小时人类食物和衣服。 牛、猪、绵羊、山羊等家养动物，为人类提供了重要的、稳定的食来源。捕鱼和狩猎业，采集业， 果蔬作物的出现，使食物内容呈现出一个空前的丰富多彩状况。纺锤、纺轮的应用，纺织和亚麻，亚麻，表明患病率和发病率都在缝纫机和服装已经习惯。
此时期的饮食，基本属于熟食范畴。陶容器的发明和普及应用，为熟食提供了最基本和最有力的保障。一般来说，一个陶瓷容器的烹调和加工蔬菜和主食的使用。 而副食则是通过陶容器或直接烧烤加工而成。


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